Хамса – это маленькая рыбешка, напоминающая кильку. Она может стать очень важным и полезным элементом каждого стола. Кроме йода и омега-3 жирных кислот, в ней масса других полезных микроэлементов и витаминов, тем более, что у нас есть возможность покупать ее не в замороженном виде, а свежую, так как сейчас самый сезон лова хамсы. По вкусу хамса напоминает мойву. Едят ее, как правило, прямо с косточками. Предлагаю вам простой и быстрый рецепт приготовления.
Вам понадобится: 1кг хамсы 150-200 г. Кукурузной муки Соль
Приготовление:
Хамсу перед приготовлением необходимо помыть и почистить, удаляя горькие внутренности и головы.
Немного обсушить бумажным полотенцем.
Посолить
Обвалять в кукурузной муке На разогретую сковородку влить подсолнечное масло (совсем немного) Выложить хамсу на сковородку плотно друг к другу, хвостиками к центру, образуя круг. Центр сковородки заполнить рыбками, уложив их параллельно.
Обжарить на срелнем огне 5-7 минут
Накрыть большим блюдом или тарелкой и перевернуть сковородку так, чтобы рыба оказалась на тарелке.
С тарелки сплошным пластом, сместить рыбу обратно на сковородку.
Обжарить еще 5-7 минут.
Приятного аппетита.
Иллюстрированную версию статьи можно найти в журнале на стр. 94
Перейти к журналу
Турки-киприоты написали возмущенное письмо в ответ на оскорбительную надпись на туристическом автобусе с Южного Кипра
Изменились рабочие часы аптек
Внимание, упали цены на бензин!
Строительство зоны отдыха на водохранилище в Гечиткее идет полным ходом
Приближается песчаная буря
Работы по дереву, быстро и качественно.
Тел. +90 533 885 76 89
+ 90 548 870 13 64
Продается великолепная дизайнерская беседка из сибирской лиственницы двухзональная, с террассой, размер 4м Х 5м Х 2,5м, цена 3300 Евро
Beautiful gazebo for sale 5m X 4m X 2,5m from Siberian larch. Special design, 2 zones, terrace. 3300 Eur
+90 533 885 76 89
Габариты: 11,51 m x 4,03 m x 1,05 m Материал корпуса: GRP (Полиэстер) Год выпуска: 1994, Двигатели: 2 x Volvo Penta TAMD42 Находится: в Голландии
Есть всё и всё в отличном рабочем состоянии. Лодка свободна от обременения и готова к продаже. Пишите, звоните, организуем поездку и покупку. attilaships@gmail.com +905338707915
Вся информация по лодке здесь
13.11.2016
Продаются аппартаменты с двумя спальнями, без посредников 75 000 фунтов, торг
2 bedroom apartment, fully furnished, air conditioners, communal pools & gardens; from the owner, Esentepe, 75 000 GBP
Тел.+90 533 870 79 15
e-mail: attilaships@gmail.com
Подробная информация о квартире с фото здесь
More information and photo you can find here
В строительную компанию на постоянную работу требуется опытный плотник, знание турецеого/английского не обязательно
Тел. +90 533 838 07 85
05.11.2016
Брендовому магазину нижнего белья в Гирне требуется продавец-консультант. Время работы : с 10.00 – 19.00 или сменная по скользящему графику. Обязательно знание турецкого языка ( базовый) и второго языка – русский или английский. Телефон: 0533 8217294 Славомир.
Продаю эпилятор Braun Silk-Epil в отличном состоянии (30 ТЛ).
Тел. +905488750214
Продается вытяжка “Беко” в хорошем состоянии, 40 ТЛ. Тел. +90(533) 870 79 15
Web Design by Alpadeo